Nous avons repéré un article dans le journal la semaine dernière : Le lait chocolaté aide-t-il vraiment les muscles à récupérer après l'effort ? "Votre corps a besoin de protéines et de sucres.
Vous pouvez imaginer notre excitation, non ? Dans l'article, Stephanie Scheirlynck, diététicienne sportive renommée, évalue le lait au chocolat comme boisson de récupération. Stephanie travaille avec des athlètes comme Nafi Thiam, RSCA Anderlecht et Trek-Segafredo. Alors quand elle dit quelque chose, il est bon d'y prêter attention.
Une boisson de récupération fonctionnelle
L'article indique que le lait chocolaté est une très bonne boisson de récupération. Stephanie souligne que pour récupérer après le sport, il est essentiel de consommer à la fois des protéines et des sucres. Les protéines servent à réparer les muscles et les sucres à remplacer l'énergie dépensée pendant l'exercice. Deux nutriments que l'on retrouve dans cette boisson : les protéines se trouvent dans le lait et le sucre est ajouté pour créer le goût sucré du chocolat. Ceci est en parfaite adéquation avec l'article que nous avons publié sur l'importance de la récupération.
Nous aimerions ajouter que le lait au chocolat contient pas mal de graisses, dont vous n'avez pas besoin pour votre récupération, et qu'il n'est pas isotonique, donc pas optimal pour l'hydratation. Mais bon, c'est quand même très bon et c'est mieux que n'importe quelle autre boisson.
Et la bière ?
L'auteur observe ensuite que de nombreux athlètes (de loisirs) préfèrent boire une bière fraîche après le sport et demande pourquoi ce n'est pas une bonne idée. Stéphanie explique que la bière (alcoolisée) ne vous apporte aucun élément nutritif qui vous aide à récupérer. Au contraire. Elle dit que votre corps va commencer à transformer la bière, ce qui bloque votre processus de récupération. Elle poursuit en disant qu'une bière n'est pas totalement interdite, mais qu'il vaut mieux la déguster après votre boisson de récupération.
Donc je dois choisir entre le goût et la santé ?
C'est là que ça devient intéressant. Stephanie poursuit en disant qu'il y a maintenant une solution sur le marché. Une bière à laquelle on a ajouté des protéines. Aha ! Quelqu'un a dit notre nom ?
Cet article fait en effet mouche. Nous ne voulions pas avoir à choisir entre le goût et la santé. Et vous ne devriez pas avoir à le faire non plus. Nous aimons le sport, mais nous aimons aussi les bières. En général, les deux ne vont pas bien ensemble play . C'est pourquoi nous avons créé Thrive. Une bière savoureuse qui vous aide à récupérer. C'est le meilleur des deux mondes. Plus besoin de faire des compromis.
Vous pouvez donc laisser le lait chocolaté pour les enfants maintenant !
Santé et #gothrive
